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Famous craftsman makes elite

匠心力量 成就烹饪精英

为人师表 教学相长

山东英才烹饪学院师资力量雄厚,不仅配备从业多年,经验丰富的“双师型”讲师,更有荣誉无数、权威认证的行业传承人、烹饪大师定期到校指导授课。初步形成一支校企互通、素质优良、理实一体的高素质专业化的师资队伍。

鲁菜大师——张涛

鲁菜大师、国家高级烹饪技师 师承鲁菜老前辈王兴南、程学祥 中国烹饪协会会

李冲

李冲 高级中式烹调师 精通菜系:川菜、淮扬菜、徽菜 技术特长:中式烧烤,火

金霞

金霞 专业特长 裱花蛋糕,欧式蛋糕,时尚小西点,冷存甜品等各种蛋糕制作

崔守涛

崔守涛 中式烹调技师 擅长菜系 擅长川菜和鲁菜,精于研发创新菜 教学风格 善

中烹大师-赵磊

赵磊 烹饪大师 鲁菜大师 高级技师 专业特长 粤菜、川菜、湘菜、鲁菜的制作与

中烹大师-王长亮

王长亮 烹饪大师 鲁菜大师 高级技师 专业特长 从业 32 年,对鲁菜造诣精深。尤

烹饪大师-刘建国

刘建国 烹饪高级技师 烹饪大师 全国十佳名厨 上海太太乐鲁豫厨务顾问 山东铄

中烹大师-崔振

崔振 鲁菜大师 高级技师 名厨委员会会员 所获荣誉 1998年大连世界烹饪大赛个人

西点教师——刘善红

刘善红 高级西式面点师 专业特长 法式甜点、欧式蛋糕、冷存甜点、时尚甜点、

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