miao Zhu朱淼中国十大鲁菜名厨、中国烹饪高级技师
荣誉及获奖情况:2013年,荣获“十艺济南*食尚泉城”首届鲁菜争霸赛烹饪艺术大师称号;2016年,荣获中国饭店协会“中国十大鲁菜名厨”称号;2018年,荣获改革开放40周年杰出传承奖、山东省鲁菜研究会颁发的“鲁菜烹饪艺术大师”。
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英才烹饪专修班学制6个月,为满足烹饪爱好者技能提升、快速创就业要求设置的热门专业,以培养熟练掌握烹饪基本功技能的运用和基础菜肴的制作的复合型烹饪技术人才为目标。发展前景Admission requirements
我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。而与之对应的是烹饪专业人才的缺乏:每年新增就业岗位近200万人,其中高薪高技能人才需求可达50万人。烹饪大师
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不需要经验及阅历,只要你对烹饪有兴趣,
零经验、零基础也能成为一代大厨。
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miao Zhu朱淼中国十大鲁菜名厨、中国烹饪高级技师
荣誉及获奖情况:2013年,荣获“十艺济南*食尚泉城”首届鲁菜争霸赛烹饪艺术大师称号;2016年,荣获中国饭店协会“中国十大鲁菜名厨”称号;2018年,荣获改革开放40周年杰出传承奖、山东省鲁菜研究会颁发的“鲁菜烹饪艺术大师”。
查看更多airong WANG王利高级面点师、公共营养师、持有人力资源部职业技能技师证书
荣誉及获奖情况:全国第六届饭店业技术大赛个人组金奖,“全国十佳面点师”称号 专业特长:各类传统中式面点、创新中西式结合面点
查看更多TAO ZHANG张涛鲁菜大师、高级烹饪技师
荣誉及获奖情况: 1986年,作品“糟炒脊丝”、“芙蓉鸡片”获济南市第一届鲁菜大奖赛金奖;1997,作品“牡丹肘子”获济南市旅游美食节一等奖;2005年,作品“水晶肘子”获、商业部第一届“金鼎奖”;2011年,作品“扒蝴蝶鱼卷”获济南市鲁菜创新大赛优秀奖
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